Ju(v)lig Chokladkaka

dsc_9181

Du behöver:

Botten: 100gr smör – 2dl socker – 3/4dl kakao – 2ägg – 2dl mjöl

Kolalager: 1dl grädde – 3msk socker – 3msk sirap

Topping: Grädde – pepparkakor

JULIG CHOKLADKAKA

Botten: Smält smöret i kastrull. Rör ner kakao och socker. Tillsätt ett ägg i taget. Rör till sist ner mjölet.

Häll i springform och grädda ca 20-25 min. i 175grader.

Kolalager: Koka upp grädde, socker och sirap. Tillsätt valfri mängd kakao för en mörkare färg. Kolan är klar när du kan droppa den i ett kallt vattenglas och små bollar sjunker lätt till bottnet.

Häll över den färdiggräddade kakan. [Låt kakan ännu stå i forman]

Topping: Vispa upp grädde och spritsa på kakan, dekorera med pepparkakor!

DSC_9176.jpg

2 reaktioner på ”Ju(v)lig Chokladkaka

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s